標題:
[中式食譜]
椒醬涼瓜粒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-17 05:29 AM
標題:
椒醬涼瓜粒
b" V! D$ G- v$ v5 X# W8 {
材料:
, I) M' M4 ~& N4 P+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
枚頭豬肉150克(切粒)、涼瓜200克(去籽,切粗粒)、蒜2粒(剁碎)、紅辣椒2隻(切粒)、麵豉醬1至1 湯匙半、黃酒2湯匙、菠蘿1/3杯(切粒)
tvb now,tvbnow,bttvb |6 V: H( z7 t) {2 e
* S. Y1 P% B5 C. `tvb now,tvbnow,bttvb
v+ H+ G8 {4 r0 d0 R/ [tvb now,tvbnow,bttvb
調味醃料:
tvb now,tvbnow,bttvb5 @4 u% a, I/ Y# o
生抽2茶匙、生粉1茶匙、匙糖半茶
公仔箱論壇0 ?; D. L+ p, T' B8 O$ P
! s# ]2 a [) z* Z* g
公仔箱論壇 [& e4 ?/ T& K) i+ p& l: g- k0 V
芡汁:
5 w d g3 ]# r1 ]8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
清水半杯、生抽1茶匙、生粉水適量
tvb now,tvbnow,bttvb; z& ?& N: `, V" I# ^
/ V# ^5 k" {" ?. O2 M
/ \- y1 Z8 m) x7 f0 \ ^. Q
做法:
8 P' D' a" S' h1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.枚頭豬肉切粒,與醃料拌勻。
tvb now,tvbnow,bttvb- {& I6 }( ~* _8 g2 X# G3 W* D, U2 W; B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H; C% [9 I/ {& _6 j, m
2.涼瓜去籽,切粗粒,撒半茶匙鹽拌均,待5分鐘,沖淨隔乾。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K0 A+ V4 l( z& ]) s
" g) Y5 t# Z( {; ~/ K/ R1 {1 ttvb now,tvbnow,bttvb
3.燒熱2湯匙油,爆炒肉粒,加入蒜蓉及紅辣椒兜炒,下麵豉醬拌勻,灒入黃酒,炒香,放入涼瓜粒炒勻。
" e% G4 a2 }7 S% @; h公仔箱論壇
$ _% M9 b% b9 J2 n8 d2 ?# t3 N" T公仔箱論壇
4.加入菠蘿粒及芡汁材料煮滾,以中火燜1至2分鐘,拌入適量生粉水埋芡即成。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]! ]& N7 H s- k) ]# z4 f
* ~4 u) H: |" D7 }
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0