標題:
[中式食譜]
蜜糖茄汁牛油焗雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-16 05:25 AM
標題:
蜜糖茄汁牛油焗雞翼
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _" K$ J0 c1 Q
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb1 c L4 k1 _4 ?* U
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯
5 G0 G; D/ n# k t5 I* g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]( ^5 b, b; u
& z C: j- {: n$ u. d+ j
調味醃料：
' {4 N# p/ g) H( d
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb: }( ^0 k: g. b$ `9 `. ^. m+ k8 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L6 i: B% @0 o4 }5 s1 X% f
W9 P3 i G. k. b
做法:
8 N( D2 L% e' ~4 p, {
1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；
1 R+ [4 Z) x% B1 V2 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @1 X8 n1 e0 n4 w4 V" f
2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m1 R! Q6 ]5 D, G& \3 j; x
* o6 K+ D7 N2 V+ [5 i5.39.217.77:8898
3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。
9 e# D6 f* {/ ~+ ?+ _% O5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb0 m( G6 L8 |: q+ w* l3 N/ x# L/ z5 x
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
