標題:
[中式食譜]
蜜糖茄汁牛油焗雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-16 05:25 AM
標題:
蜜糖茄汁牛油焗雞翼
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y( c1 G% j+ n+ V& T0 F' \4 K3 R* |
材料:
0 f) K5 U. O t0 `% l公仔箱論壇
雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯
公仔箱論壇0 E6 b0 f5 x' y+ c' h
5 h$ ]" ]+ E- ~6 Z: \
5 B1 e( t7 d- F公仔箱論壇
調味醃料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E2 W( y* Y: @, o+ X1 B" V
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙
/ E: }5 [& q% m# R9 b9 {5.39.217.77:8898
! u$ V- T. X5 \: T* o$ S) j4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 e9 s- `, X5 Q. ?4 w( l4 p
做法:
' G1 f0 n( }2 ~
1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；
4 i$ T+ j* B4 F公仔箱論壇
公仔箱論壇4 q2 V' ]% u5 n9 D
2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；
0 T' W( _$ {$ \5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898' k" F, ^% h9 _( U
3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w+ v7 }+ c3 U' c% e
公仔箱論壇/ K+ Y: j4 I! a+ s
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
