標題:
[中式食譜]
帶子蒸三黃蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-12 05:25 AM
標題:
帶子蒸三黃蛋
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n3 k# R4 S: @, f: H
材料:
9 D3 ]; D j/ j$ R3 E3 H( y# t
清湯250毫升、大雞蛋2隻、急凍帶子8至10粒、熟鹹蛋1隻、皮蛋1隻、蔥粒1湯匙
& F; O' e' e5 `' p6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 y, }5 Y t/ o) N1 q+ w# N: ?4 d
5.39.217.77:8898; M$ u( @- p( c! ~- {' j' h
調味醃料（帶子）：
: v, o* P4 @2 T& q
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R2 s# N' o! @/ t1 o
公仔箱論壇5 v. ~& m: [% U9 W/ S- q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S( b# [; P/ {2 b/ K
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb1 Z7 @% V) w6 x* t
1. 帶子解凍、沖淨及抹乾，與醃料拌勻；用中猛火煮滾開水，放下帶子汆水，然後取出及印乾身。
5.39.217.77:88984 M; s6 J7 c; D5 T7 t
1 k9 w6 p) U% J0 \
2. 將熟鹹蛋及皮蛋切粒；雞蛋在碗內拂勻後，注入清雞湯拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V* i: }; J: _2 w' Q. A: b& \' I/ M
. J5 O3 ~- g7 H7 }1 D$ l- [公仔箱論壇
3. 在碟內放鹹蛋及皮蛋粒、帶子，注入清雞湯蛋液。
0 j" h$ |# ~3 k5.39.217.77:8898
3 U6 E4 q+ w: v& B) L4 X A
4. 隔水蒸8至10分鐘。食用前，淋少許生抽及撒下蔥花。
( _; @2 J* M9 }: M. G, G7 V2 \! I
2 m$ g0 a0 N% }$ U
5.39.217.77:88985 S; k" ^" j( J: c) u* q7 p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
