標題:
[中式食譜]
XO醬腩肉炒蓮藕片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-11 05:18 AM
標題:
XO醬腩肉炒蓮藕片
2 @/ h& z& x2 R; j5.39.217.77:8898
材料:
- I6 T7 s) V( h h# a+ A! k
薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒（切片）、XO醬2湯匙
# m" k+ V- C7 [3 |
' Y( U/ C! i, ~ t; Y0 [! v
2 p0 A0 u9 p, f' Q) P/ m- }
調味醃料（薄切五花腩肉） 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許
公仔箱論壇# i( I( B- d# m8 N
5.39.217.77:88987 [( ~. W+ t* Y
1 ~0 r, A& |( i! t
芡汁：
: x2 B: e! M$ d% k; z! y* U3 d4 Otvb now,tvbnow,bttvb
水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
5.39.217.77:8898( \. V9 n: H1 {, y% u/ e
+ p; }9 ~. O. d/ Z5 f4 A. ]$ D
tvb now,tvbnow,bttvb* }8 y( k8 m- c$ ]6 F' ?
做法:
公仔箱論壇6 ^7 G) u$ ]3 X1 P& ~
1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片，韭菜切段。
" K/ [$ `: U& e4 m, ` k
公仔箱論壇9 `/ ~! `/ x5 ]1 d5 n
2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片，加入蓮藕片炒透，再加入韭菜快炒數下。
/ d" [& D) d3 b% \+ v
1 {7 g- e! | W
3.最後加入XO醬及埋芡即成。
7 f% D# P* A9 ]. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) H. `& w; i0 Z# s) G5 v% g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
