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標題: [中式食譜] XO醬腩肉炒蓮藕片 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-11 05:18 AM     標題: XO醬腩肉炒蓮藕片

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb2 k. T0 c7 k% b3 o9 B1 D4 `: R
薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙
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: s8 _) X$ q: m8 r7 U; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許 5.39.217.77:88986 N4 N* G. }6 Q/ o: ^# O

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1 `8 F9 e& F8 G% i9 O" f, rtvb now,tvbnow,bttvb芡汁: ! H  \/ I; i) g5 G' ~4 \3 A
水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
8 |. F( S0 X8 k- r( t# o8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     
4 c* m. u6 n6 m) i+ f$ B& A1 l1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片,韭菜切段。公仔箱論壇" ?0 n+ M+ |" {

% h2 J; h0 q# Y% Y& f公仔箱論壇2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。5.39.217.77:88987 ^5 i/ E$ g! \: P/ S
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。
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