標題:
[中式食譜]
菜名: 栗子雞翅
[打印本頁]
作者:
ka_joey
時間:
2008-4-27 08:22 PM
標題:
菜名: 栗子雞翅
菜名: 栗子雞翅
) ]. i& T* N) C' y4 n
tvb now,tvbnow,bttvb5 X+ y: Z1 v& o9 b
菜式分類: 主菜
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o' B' x( D# X
5.39.217.77:8898* n! ?% s! A* Q( J( v) z& Z
製法分類: 煎炸
n# ^6 e' p5 J9 Y5.39.217.77:8898
' R p0 Q2 U8 P5.39.217.77:8898
中/外: 中國菜
; l3 v5 o8 K4 ?0 t' a& X) {% Htvb now,tvbnow,bttvb
# I p$ M" d" [. ^3 W9 p8 v
省份/國家:
1 n* ]6 r; Y% x9 H! p+ u4 B# m0 p
1 h+ [0 }0 T( X/ U. `
材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.
3 M) V* Z4 U8 _5 M+ I1 y
! | l. L5 W" }. f8 Z
醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.
5.39.217.77:8898. i5 Z F# {+ s6 \+ G' m
公仔箱論壇' r) y( I% k! B! |/ \4 X L
獻汁:
% |7 S4 ~2 x1 d3 t# p- n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C7 V" ^$ L+ y
製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.
* E9 A* W4 [# M
公仔箱論壇& H" ?; J# n! C
2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.
+ l8 G* g" L7 W4 K* Q% jtvb now,tvbnow,bttvb
! H& w& u. n3 I" z2 Y公仔箱論壇
3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.
公仔箱論壇2 w) _4 Y( j5 P3 W6 N# ^* F
再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5
5.39.217.77:8898; J) L! K* ^+ z& _! |( F# W
分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
