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標題: [中式食譜] 菜名: 栗子雞翅 [打印本頁]

作者: ka_joey    時間: 2008-4-27 08:22 PM     標題: 菜名: 栗子雞翅

菜名: 栗子雞翅tvb now,tvbnow,bttvb- K; W* l3 P0 D9 t2 `% R- c! J
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菜式分類: 主菜
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# C3 w1 B: e; Ptvb now,tvbnow,bttvb製法分類: 煎炸公仔箱論壇. o% v8 O% `% F6 U( e7 `; W

0 O( D5 _7 m& R( I( X中/外: 中國菜
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省份/國家:
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材料: 雞翅20枝,栗子1罐,蔥4枝,薑4片,桂皮20公克,八角4粒.
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2 Y: l% ^! S/ W% p公仔箱論壇醃料/調味: 蕃茄醬5大匙,醬油2杯,糖1大匙,米酒1大匙,水10杯,味精1小匙.
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獻汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G- z; ~- I0 P( d+ }: O2 c' z

; f, g7 S5 h' A" ctvb now,tvbnow,bttvb製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W& U, Q4 ?( ]% V; a/ e
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2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.
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* ?- ^5 j( h: s% g3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N% L2 A/ X2 A' L) [
  再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5# B* z& @1 o0 c2 d8 O$ s! }' Q
  分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用.




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