標題: [中式食譜] 黃金忌廉汁魚肚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-6 05:26 AM     標題: 黃金忌廉汁魚肚

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb; d- M0 G/ B+ n) r: v
急凍魚肚、鹹蛋黃1隻（蒸熟、壓蓉）、洋蔥碎1量杯（炒香）、甘筍粒2/3量杯（焯熟）、忌廉雞湯2/3罐、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、芫茜碎2湯匙5.39.217.77:8898' X# R$ T2 Y' f1 k: V# S2 ~" }

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8 \  ?$ ~% }! U% m/ F+ J2 I3 O公仔箱論壇做法:     
5 v! O5 N3 A$ rtvb now,tvbnow,bttvb1.急凍魚肚洗淨，充分隔水備用。5.39.217.77:8898' _5 B% M' x; O1 w' u

5 b9 {/ N5 O8 A: }% g1 e/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜蓉及薑蓉下鑊煎香，洋蔥碎及甘筍粒炒合。5.39.217.77:88983 _( J( g8 z5 _

7 A% E( Z+ G! d# D& Dtvb now,tvbnow,bttvb3.放下忌廉雞湯及適量清水，拌勻煮滾，加入鹹蛋黃拌勻。" q4 e# p  [; U1 N5 f; `
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4.加入魚肚煮滾，以慢火煮約5分鐘至軟身入味，拌入芫茜碎上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb- k9 f" }  Y) q5 K% ^- m

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