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標題: [中式食譜] 咖喱肉碎生菜包 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-5 05:11 AM     標題: 咖喱肉碎生菜包


6 ?6 V1 b- I- ^材料:     
3 G- P0 _8 I# h* {2 h0 s) A/ R免治豬肉250克 、細洋蔥1個(切粒)、乾蔥2粒(切碎)、蒜2粒(切碎)、紅咖喱醬1至2湯匙、番茄1個(切粒)、麵粉1湯匙、九層塔1棵(取葉切碎)、生菜葉8塊
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調味:     8 E% {9 x( C3 G% [2 X1 J- z2 E6 A
清水3湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙公仔箱論壇; A- n7 _3 h$ ~6 P/ W# `8 |  E2 b

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做法:     
5 q3 R4 `+ D0 M% j9 ]公仔箱論壇1.燒2至3湯匙油,爆香洋蔥、乾蔥、蒜及咖喱醬,下免治豬肉以中火炒透,加入番茄炒勻。
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2.下調味料炒勻,撒下適量麵粉,炒至乾爽。
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3.加入切碎的九層塔拌勻後,即離火上碟,吃時配生菜葉包?品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb5 L! R% K6 A2 w$ T7 _0 ~& _* k
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