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標題: [中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-4 04:19 AM     標題: 脆脆肉蝦仁炒滑蛋


7 x( ~( m* ~, X: p6 x4 m0 V1 W材料:     
% i# g( Q, e) s% z6 b; _2 e公仔箱論壇雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙5.39.217.77:88981 f% l$ y1 c  ?: z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T3 t+ ~/ \9 w" {3 `, s) G3 q, [

" m9 s+ H& h; i8 i7 T7 G調味:     
% a8 U' e$ D1 Z' C4 h, {+ itvb now,tvbnow,bttvb清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.77:88986 i' g" B9 N7 b, x; C. X3 K, Q0 V

! S& T% c( b+ L) ^. `% P: C; ]- N. s- H4 y' V; |' J$ f# W& o
做法:     
6 B  F' r' }2 C7 Z8 _' Ftvb now,tvbnow,bttvb1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。" D# x: ~* _* L2 s1 ]
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2.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。
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$ l! l2 Z& v  F  h& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
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" ]5 y3 B0 N0 U5 H: v% a公仔箱論壇4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。5.39.217.77:8898) \0 ?+ u1 U! j) f7 |

- j4 u. O4 |2 v# p& G5 A* Y" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。
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