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標題: [中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-4 04:19 AM     標題: 脆脆肉蝦仁炒滑蛋

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材料:     0 A  \5 c; V! X4 N
雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯(撕碎)、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 D6 I" U0 K. F) Q
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調味:     5.39.217.77:88984 I3 l! i4 l' l
清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S1 U  O, B) ^4 u0 [

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9 k$ x; [' u! Y/ l1 `" ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
& e' k: ^5 ~( u- {' b( c1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身,加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
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2.雞蛋拌勻,加入調味料充分拌勻備用。
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) S3 P- [* v# i公仔箱論壇3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
3 ]2 L- \: O/ S5 Z1 t% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U. w+ i0 w- {" E4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。
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5.燒熱鑊,注入油,加入蛋料,以輕力翻動至僅熟,煎香表面,即可上碟。5.39.217.77:88981 q8 o" n, l, Y' e) B3 D

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