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標題: [烹飪技巧] 豬腳薑 [打印本頁]

作者: tonyyyf 時間: 2008-4-26 07:29 PM 標題: 豬腳薑

材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a3 Z! c8 i! E1 Z4 ?( {5 G3 g8 w/ X
甜醋 5杯 tvb now,tvbnow,bttvb; P+ h0 U. \' h3 U* J
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酸醋 1杯
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豬腳 1隻
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冰糖適量
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蛋 4隻

製法: 5.39.217.77:8898* @( X7 Z3 M. K. o
豬腳洗淨去毛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \ y9 r( T8 F
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燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。公仔箱論壇* r- ?, T! T) `+ U' E% K8 J
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烚熟雞蛋，去殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb& C2 e# T& n& z9 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f4 z1 ~6 p; R. f4 f
燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。

再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。公仔箱論壇1 Y& d6 W) x2 q8 i1 J
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小貼士:
豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。

作者: tpk619 時間: 2008-4-26 09:47 PM

Thanks for sharing

作者: ming6831 時間: 2008-5-14 05:36 AM

我會試訝訝.....:onion05: :onion05:

作者: tpk619 時間: 2008-9-25 09:58 AM

Thanks for your sharing.

作者: chloechris1218 時間: 2008-11-2 07:49 PM

thx 4 sharing

作者: lulumimi 時間: 2009-8-19 09:19 PM

thanks

作者: lulumimi 時間: 2009-10-21 09:46 AM

thanks for sharing!

作者: malayfatboy 時間: 2009-10-21 12:32 PM

我會試訝訝 thank you

作者: tpk619 時間: 2009-12-14 03:54 AM

乜好似甘容易做嘅, 等我試下先. Thanks for sharing

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