標題:
[中式食譜]
牛肝菌燜八寶齋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-2 04:18 AM
標題:
牛肝菌燜八寶齋
1 b2 g' P, w3 A7 V5.39.217.77:8898
材料:
3 ^; t/ t& `: c
牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片
tvb now,tvbnow,bttvb; @6 `( H8 B) N T7 [$ l
. g. b; z7 T' }( Z5.39.217.77:8898
' d7 ?( w3 H7 s3 L& v6 N; Z) n- A3 O: l
調味:
5.39.217.77:8898! {( }! l/ Z; E3 q- F
麵豉半湯匙、清水3/4杯
$ q" H6 O# l7 T8 y4 L3 J5 h( l
5.39.217.77:8898% ^/ c! O% @! Q- R* O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A! l) s& J$ e7 e' D
做法:
" m2 u/ G1 x- Q3 `' r5 y
1.用清水將牛肝菌浸15分鐘，隔水備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n9 e* U5 Z8 }1 _( @
9 s% B8 ]- O: b7 Q5 j L7 y( X( y' O5.39.217.77:8898
2.枝竹及紅棗浸軟，並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。
+ y5 o7 k( \; q
5 R$ i" J& s3 \& P6 i; y, n: z+ M `
3.將薑片下油鑊爆香，加入旺菜略炒，再加入甘筍片及粟米仔炒勻。
# U" [) ~4 A6 s% q, X& H% l
! z3 h' l" v4 Gtvb now,tvbnow,bttvb
4.注入清水，加入麵豉及牛肝菌後，燜煮10分鐘。最後，加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。
: D% O; S- h! p1 X' n& ^
4 u6 e, u# k0 m% c5.39.217.77:8898
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
