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標題: [中式食譜] 菠蘿臘腸子薑雞柳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-2 04:17 AM     標題: 菠蘿臘腸子薑雞柳

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材料:     
- y' i+ r) \. d2 D! A- \1 ^臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半(切件)、青西椒2量杯(切角)、紅西椒2量杯(切角)、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片tvb now,tvbnow,bttvb" j$ U6 t- }4 p; B
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5.39.217.77:8898- H& s: l8 M7 p# s" v* ^
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調味汁料:
+ T; j6 _4 V0 K( J. x. n雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
! b0 d+ v+ J' @公仔箱論壇9 |, M* E/ h( s) h. N" y0 q

" N# l8 x( E2 |2 ?1 otvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.77:8898% J3 n& D" P1 {; I8 d* Z
1.臘腸洗淨並抹乾,切斜件,汆水備用。* k" v* h* }  m$ z" E

6 d# k$ R) i4 ^& t% h公仔箱論壇2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會,下少許生油爆炒一會,取出備用。7 l4 O& Y# R2 F( p5 I# H
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3.下蒜片及甘筍片爆炒,加入臘腸炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \$ j0 y& N' i2 d! S" y( n
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4.下青、紅椒及酸子薑炒合,加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。公仔箱論壇9 e7 L0 F0 m. X1 N# S





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