標題:
[美食介紹]
橙汁炒甜年糕
[打印本頁]
作者:
lawkman
時間:
2015-4-1 02:15 PM
標題:
橙汁炒甜年糕
食材
**過濾論壇**-Z3w2t,t&M7D?
* r. R" ^ e# Gtvb now,tvbnow,bttvb
紅豆年糕250克
" f1 R$ r$ K+ I# {/ \tvb now,tvbnow,bttvb
低筋麵粉200克
8gd\ \/YX;t3_
9 e. ^: H# ~, H5.39.217.77:8898
蛋黃半顆
www.**過濾論壇**.org6n)dFN
5.39.217.77:8898+ a. ~$ E- f$ F" q: | _& M
tnm
4 l9 M& J1 |* _3 _3 [ x) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
卡士達粉20克
# }6 W% w8 ?( B. N! t4 D4 D# C
柳橙汁200ml
{ A,zxB
公仔箱論壇0 @* O) H, y: E
, _. A& j- }# W: c( v& S: V2 v+ Q* [% [tvb now,tvbnow,bttvb
調料
%@1h#i g'K
5.39.217.77:88983 X# L% t$ d. L: N/ O% z! g
er;is
5.39.217.77:88987 n+ a2 d0 ?8 |' L4 g. B
白醋50ml
www.**過濾論壇**.org1m'p n#e ^8G"i(D
4 b4 V& S; B: L+ k# d
白砂糖40克
- s4 K! g" X; a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W& X: P } p, G. e+ o
【料理步驟】
# J U; l4 ^" G$ d
**過濾論壇**1O u"L2Ed
5.39.217.77:88982 d% v$ G1 j, } `/ Y
1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
. g6 k O& o2 O& K; t& k5.39.217.77:8898
#?#LG)m }7x ?Xz
5.39.217.77:88981 n* }- I& m* {6 `7 Y& _, c' _# G) e
2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F4 L* T6 b* h M9 X" C$ a
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
) O3 H5 P% j6 Z/ y, P
7@)k T)x9rR:\
4 D; K# T$ y0 n% l8 _7 I
3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
7 h: `: `( m, n; V* K& D
5.39.217.77:8898/ L: I8 y( P2 u
4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
0 W7 s' y6 [" S2 m
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。
g8n{L8a7H
% [4 s2 b$ C. r5 h) q' ~. a" U
公仔箱論壇 }: }4 v% V# g; _1 u7 a7 F6 S
5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
8 m, A T) K- X( i5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可
作者:
lawkman
時間:
2015-4-1 02:17 PM
橙汁炒甜年糕
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?# K- R8 z Q8 Y. e% f
4 F: Y9 S! J' I4 e
食材
% o1 j0 O% ^) G: k' E5 u3 X5.39.217.77:8898
紅豆年糕250克
- U. c" Q9 _" ], D5.39.217.77:8898
低筋麵粉200克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X9 v5 j. V$ K1 _, T# B/ q
蛋黃半顆
tvb now,tvbnow,bttvb+ w) u; T3 p; c0 ?* I' m& V
卡士達粉20克
' {4 L& x$ t4 j# t, Y3 z! z8 i$ E
柳橙汁200ml
) t Z/ V% @8 `# ~0 O* k; C- {1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 x/ \ w. m6 X' S9 x公仔箱論壇
調料
- c/ L5 j* Z9 ~9 Y4 g
白醋50ml
" F- W; a' x6 n' ntvb now,tvbnow,bttvb
白砂糖40克
/ o' q9 E: v" T' Q! d6 ~
5.39.217.77:8898+ R- x" f. l) g& C1 S& R( b4 q
【料理步驟】
5.39.217.77:88988 ~5 [: R: A. F( Q
, m( U) v( C, x$ J& Q& D公仔箱論壇
1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
公仔箱論壇3 m, J. I2 T% R0 p) _1 ]
4 M( e o$ I9 p$ U; t
2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
7 `5 v" x8 e0 e& B* C- E公仔箱論壇
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
. B: A' t# \- R$ ?/ s0 _- k
9 J: G( L! x h+ D5.39.217.77:8898
3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
; w4 ]8 K k8 @. X) z0 m; N
. F7 B* X& K) r- c$ utvb now,tvbnow,bttvb
4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
5.39.217.77:8898$ W" m% j& c+ c' m
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。
, d2 j X" t2 `3 h+ L( E$ l& y5.39.217.77:8898
* p3 Z6 z0 A7 \$ K# Y* o5.39.217.77:8898
5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
5.39.217.77:8898% R2 F3 l0 L9 ^9 Y
Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
