標題:
[美食介紹]
橙汁炒甜年糕
[打印本頁]
作者:
lawkman
時間:
2015-4-1 02:15 PM
標題:
橙汁炒甜年糕
食材
**過濾論壇**-Z3w2t,t&M7D?
a! r7 s; w! z5 \) p
紅豆年糕250克
: j, M' g8 g7 G' c, Q/ |' w. utvb now,tvbnow,bttvb
低筋麵粉200克
8gd\ \/YX;t3_
' ?5 [3 Q f3 j6 [+ ?0 A/ o fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛋黃半顆
www.**過濾論壇**.org6n)dFN
. i% N" y0 n l; J. L- j6 ^# z' I9 ^7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tnm
1 L f& K- C$ y: C7 j- v
卡士達粉20克
, A F$ i8 K, J4 u$ b p& N$ W
柳橙汁200ml
{ A,zxB
% t, g" G- _/ a
! a; _& ?2 O, `. N1 I公仔箱論壇
調料
%@1h#i g'K
3 R+ i- h$ W+ I- u; q公仔箱論壇
er;is
& M: E7 f, p" d% D" J
白醋50ml
www.**過濾論壇**.org1m'p n#e ^8G"i(D
$ E3 N' `; ^1 ]4 {" {9 W5 p
白砂糖40克
5.39.217.77:8898! t2 P8 s6 Y: e' C3 X
9 Y+ L+ I7 L z" U$ d% |" `tvb now,tvbnow,bttvb
【料理步驟】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~$ w# G' b2 ]* h H8 n
**過濾論壇**1O u"L2Ed
tvb now,tvbnow,bttvb2 A# S; \2 O% J) k" O, B( l
1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
; _% o' q: N3 K2 j( k* X: @ Ktvb now,tvbnow,bttvb
#?#LG)m }7x ?Xz
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s$ _+ O: h- Z0 e. R" y7 Q6 B
2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
: g) |- s, ]* T; b8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
: r! Y& u3 `4 z$ d4 g; N- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7@)k T)x9rR:\
1 o! D m9 `! Y& d5.39.217.77:8898
3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
# C, p* M7 M; [
0 M8 Z1 w$ C1 ]* O0 ~" ~. \
4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
" s' R8 w. N, E5 \. b# r! z; l
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。
g8n{L8a7H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E# D, B* @; ]. o$ F3 z9 _0 h
公仔箱論壇; ]; z+ Q8 g; |
5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
5.39.217.77:8898 h+ j' Y, D! R6 C# R
Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可
作者:
lawkman
時間:
2015-4-1 02:17 PM
橙汁炒甜年糕
公仔箱論壇/ _6 T0 ^# G& e) V" ?: V* N) G" ?" Q
tvb now,tvbnow,bttvb# v4 j* i) E- q, V; l% p+ o9 a; O% y
食材
0 |2 k2 P5 p$ |0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅豆年糕250克
2 R Z2 r# \" s& K8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
低筋麵粉200克
0 I$ [8 _! a1 N
蛋黃半顆
* i- g$ N. \1 R; T! j8 w1 o5.39.217.77:8898
卡士達粉20克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E0 }& @4 N! X# E8 r
柳橙汁200ml
' H5 H$ A3 D! k ]5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb$ T" j. O5 r% ?) [ Y& W( Z
調料
5.39.217.77:8898& E5 _! v* I' E8 D' r, ^' u; ^
白醋50ml
公仔箱論壇4 E C+ W1 x% v& B
白砂糖40克
/ W) }) p& u; s& F& T6 Vtvb now,tvbnow,bttvb
! g* e, d# T# I. q$ s
【料理步驟】
" e+ d8 s+ @$ C; ` g6 \
5.39.217.77:8898$ S) H6 \) A4 L& ]" B% r6 B* Y( ~
1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
( y6 {( q# A# Y5.39.217.77:8898
/ J$ G: W8 a6 o( ?( t
2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
5.39.217.77:8898% B; C+ e1 U( f, u
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x' b& R+ u- w( q
5.39.217.77:88984 B# V% Z, s/ M
3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
* r! C& h* S8 T \" C8 E
) {4 _& e2 c3 n. ^
4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
公仔箱論壇& X# I9 Z3 H) F! f+ I
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。
9 Y/ C) O7 i) L% h9 n5 {2 ?1 J
5 T7 B- h6 G$ Q: r1 v* r% x: p
5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
. y A, X6 J8 y+ F0 T @0 L4 S公仔箱論壇
Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
