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標題: [甜品] 鮮奶酪 [打印本頁]

作者: mw4mango    時間: 2015-4-1 10:57 AM     標題: 鮮奶酪

食材 (8 人份) 30 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb6 ?7 y6 b& ^8 o+ y/ E& s
鮮奶500g
$ h+ Z( }; r+ t8 j; C" D/ F鮮奶油250g
  ?: P/ ^9 C$ f1 ^$ B5 p9 j細砂糖50g
* o  Y- z- Q2 a! m$ j- W+ r7 H0 Y5.39.217.77:8898吉利丁片7片公仔箱論壇: c! r) G, ?0 I
香草精適量公仔箱論壇2 b2 E, M, Q- J1 m2 S5 n- P2 Z/ \- O
tvb now,tvbnow,bttvb$ M9 P6 _  p2 j+ `( [  O
1
8 \" h' q  O9 W! m: i* h! N) C公仔箱論壇吉利丁片泡冰水軟化5.39.217.77:88981 K: H% ^1 @' u' r
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鮮奶倒入細砂糖後加熱至細砂糖融化4 M. n! ^! w3 }0 L+ D: o
3
  q8 ]1 h* |' C5 e2 D倒入鮮奶油攪拌均勻- L5 j* a" B9 k, G( N2 Q
4
8 J: q" n- O, t/ p加入適量香草精攪拌均勻
5 B2 C( J0 U6 p3 v5( l  \8 `! v- N, h
加入吉利丁片(水要擠乾)攪拌至吉利丁片完全融化6 b  x. x, T# D. k, Y8 e# Q! S
6
# T# y- ~8 D* M- b3 ^& e6 R倒入容器至八分滿 放涼後即可放入冰箱(冰3小時以上)




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