標題:
[中式食譜]
生財好市
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-31 03:58 AM
標題:
生財好市
1 O5 |) n) v" d6 G" k5.39.217.77:8898
材料:
3 j; u0 [ ^. X
史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片
: w5 u- N0 z8 g5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb5 Z9 g8 b4 {9 y( ]
7 l- Y- ]5 m$ w- a公仔箱論壇
調味:
/ O- [! D$ P- r+ N
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
: G& A( ]( w- ?0 c- \
7 Q; T" M/ L+ G' U5 j% Y' r5.39.217.77:8898
: Y* @ |* t8 s0 a
做法:
+ {' \6 Q# n' `0 H1 E$ S
1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。
$ s9 S) w0 [7 ]8 O$ e: C公仔箱論壇
t* d+ Y4 m/ D; T* T! t; v$ U$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。
2 y2 D) K9 o; Z+ B6 h+ Y5.39.217.77:8898
+ |+ z7 E+ ?3 {: O公仔箱論壇
3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。
, r) B+ V2 G3 }5 |% n, U
# X( Z& e5 b/ @- m& @# ]5.39.217.77:8898
4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z+ a. O. q4 x
' U& f, L9 Y; a9 m' u9 A' R" G# U
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
