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標題: [中式食譜] 臺式滷麵 [打印本頁]

作者: mw4mango    時間: 2015-3-30 10:45 AM     標題: 臺式滷麵

材料:油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量
# j: g( O# G, K7 M; \) H5 b% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量
4 z2 J. Z, L2 r9 _5.39.217.77:8898做法:
' D; k( W- \7 {  X2 j1 P2 h3 q  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.油麵放入滾水,水滾後撈出備用公仔箱論壇- b* b0 Y- R0 X/ A' [" L9 x
2.大白菜切絲、芹菜切末備用
4 w% h& g7 D' n0 w6 _! Ntvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋,爆香蝦米、蒜末,再加入肉末拌炒,加醬油、大白菜絲略炒至軟後,加水淹過食材




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