材料:五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @% B' W5 b5 ]% }1 L
調味料:醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根tvb now,tvbnow,bttvb6 Q) H( w& u# o s$ P
作法: 7 [/ n& e. l( U# v; P" c. b' [1.將豆干、五花肉切條狀,蒜苗切段,蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。 + M" d. ? l7 j* Ctvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。5.39.217.77:8898/ _/ a. l) K$ [. k, H- H
3.加入豆干與蘿蔔乾,倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒,炒至焦香味出來即可。