標題: [中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-29 04:21 AM     標題: 香煎三文魚扒拌沙律汁


. b- n( T3 j' x2 D# A: r$ \3 R  s7 \材料:         * n/ l- X# g2 q" c' O6 j* K, N3 e
三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 （切粒）
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! v2 v2 K9 _+ x6 Z  x/ S0 W3 D$ m5.39.217.77:8898調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h& A0 G8 @* R( o
鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙
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4 C$ `/ |' W/ S8 j( d; t
6 L+ |! b2 b# S/ r做法:        
( I/ l2 x' N6 e- w! Q( ftvb now,tvbnow,bttvb1.把調味料混合，掃於三文魚扒上。5.39.217.77:88983 R  w+ Y: l/ v3 t$ F

- X' k, z' Q- K0 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.健炸鍋先預熱至180度，並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘，然後取出魚扒。- L  r4 g1 f7 _; D

/ Y/ P: l( M$ ?& C8 v  b" e* g2 c2 htvb now,tvbnow,bttvb3.將魚扒置於菠菜沙律葉上，另將酸瓜仔混入沙律醬中，食用時沾醬即可。5.39.217.77:88980 T9 }# f4 ]) ^

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