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標題: [中式食譜] 糖醋汁錦繡魚球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-29 04:20 AM     標題: 糖醋汁錦繡魚球


7 X- t+ L  r9 x, _5.39.217.77:8898材料:     tvb now,tvbnow,bttvb" Z- Z) l; K  R& E0 t7 Q! E' E2 T
魚丸約10粒、青西椒1量杯、紅西椒1量杯、新鮮菠蘿1量杯半(切角)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙/ n9 e1 J* A$ K' m

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調味汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S4 s5 D0 U5 X  o; p7 P+ T2 h( h5 u4 G
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、魚露2茶匙、雞湯半量杯、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~: s7 z! ]6 Y7 M  j" w% j% x# [

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3 U- c. ]3 w& L! I; K公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇6 ?3 {1 I: ^  O. y% Q0 r. E7 w
1.魚丸充分洗淨、抹乾,然後下鑊以中火煎至金黃,取出備用。
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8 w1 `7 q6 g: b2 W2.蒜蓉、薑蓉下鑊煎香,加入青、紅西椒炒香。
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3.注入汁料煮滾及充分收汁。& j8 O  v; W. ~. Y  [. _

! N4 n5 {2 t5 E' l' a5.39.217.77:88984.將魚丸回鑊燴煮片刻,加入菠蘿件炒勻即可上碟。
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