標題:
[中式食譜]
香蒜橄欖油煎三文魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-28 04:19 AM
標題:
香蒜橄欖油煎三文魚
0 i) J7 I, O( `" U8 C& a
材料:
O1 Q4 i1 F) K: y6 C+ \( Ytvb now,tvbnow,bttvb
鮮三文魚扒2塊（共10安士）、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙（切碎）
% [7 \' \- f* Z! c e3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898+ W. r; `' P+ F/ L5 ?" X$ u2 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N$ B) J. g1 j2 K Y( B6 Q
調味醃料：
8 m4 |* z/ c: i8 `5 h% f2 s+ \
海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙
' q& @! P' u* m4 m9 W% G+ _
. w4 V1 T8 t: `$ |5 N
% D I k! X8 c
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S5 y' l& ]% v" [2 i
1.將鮮三文魚略洗，充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀，塗勻及拌勻在三文魚身表面，待10分鐘備用。
5.39.217.77:8898# R- Q6 V0 a: P: }# J7 k
tvb now,tvbnow,bttvb* y( S+ o$ u$ e; W- k/ n6 a/ k% w
2.將初榨橄欖油落鑊，加入三文魚扒，以中火煎香兩面及煎至僅熟，取出置碟上。
9 W0 `# V0 s4 s. w- u3 P4 H* Q% k
5.39.217.77:8898! d+ `6 C5 ^+ n3 @. y: L9 k
3.將蒜蓉以慢火煎香，加入刁草拌勻後，取出撒在三文魚表面即成。
tvb now,tvbnow,bttvb, q- Z4 ^1 e) ^. X' q6 p
7 j" T; d* [# i2 ptvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
