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標題: [中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-28 04:19 AM     標題: 臘腸雙冬扒豆苗


6 A* ^5 f3 u- q9 ~0 C0 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
$ }5 V, u. E. Y+ }% G' y臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
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調味汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z& N; E5 W5 v/ i" f6 t4 i
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇% k; D' h7 V+ Y4 m8 b( u) F& s/ ^

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0 w) }% a( \6 X. I5 {# k5 l6 F做法:     
9 g$ y. }0 S9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。* ]5 N* e, ?* A; D8 z' `

. r4 }( ?3 E; ]公仔箱論壇2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb& R3 J- {, A" p
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]; T+ N! Z5 ^( j2 m# c

9 [( C; M* b7 g1 o  h4 L& w3 s; Z5.39.217.77:88984.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。
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