材料: 公仔箱論壇$ \) J" y( {( U
豆苗、急凍海花膠（切粗條）、浸發瑤柱3粒（浸發、蒸透）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙 ' |6 ]& N. W. }% N/ w - x5 |/ j+ x j" P! `" M" Z5 K [1 V/ H
調味汁料： 公仔箱論壇0 W; B4 z; o' n/ g9 G3 Z
上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許6 h% }+ B6 g2 G+ u' ], G7 v
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?2 R1 @8 W1 \$ T. A
1.豆苗洗淨，充分隔淨水份，下乾鑊烘炒至軟身，加入少許油炒熟，取出並排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb& S2 r3 a7 f! P' G
4 p( a( c! J7 u2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入海花膠及瑤柱炒勻。; I/ {; w8 L+ O2 {; C8 z8 _; p
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3.注入汁料煮滾，以慢火煮約8分鐘，加入生粉水埋芡，淋在豆苗上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m& T" x- L9 v6 k
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