標題:
[中式食譜]
豌豆炒腊肉
[打印本頁]
作者:
宇宙麒麟
時間:
2008-4-25 06:20 PM
標題:
豌豆炒腊肉
用料：熟腊肉100克,豌豆300克,植物油、白糖、料酒、精盐、味精、高汤各适量。
4 Z, M4 x" u2 t I, ?/ M3 G5 ^0 m公仔箱論壇
制法：
( n' V- J0 k# e/ q3 Y; x$ U
1.将熟腊肉去皮,切成小长方片。
( G5 h. H* x) n2 k. t7 C, W# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.鲜豌豆洗净。
# n" T4 L# a4 b+ t" X" q公仔箱論壇
3.将炒锅置火上,放油烧热,先放腊肉片速炒,边炒边淋上少许高汤汁烧开,再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟,见豌豆转为翠绿色时,调入味精即出锅装盘。
! q, y- r. j L+ [2 [- l
功效：和中下气,利水瘦身,养颜。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
