材料：
- Y! y; Z( t" i9 n9 h5 B3 {雞骨——3副
7 l: t( a" \; G5 D& V# ]' Y黃豆——500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M- B" s% h" u: r
冰糖——適量/ u! d) G7 M/ g: C  V, Y
芫茜根——3支5.39.217.77:8898( r. g( }+ g: B( f' J
菜園雞——1隻9 A0 Y/ Q3 z7 U- p" M  n
鹽——適量tvb now,tvbnow,bttvb# C- q2 [8 e2 I4 v
沙葛——1個

做法：
: K, F, Z7 R3 E( Y" r' f! K3 s5.39.217.77:88981. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時，成高湯。公仔箱論壇1 N- g+ I5 B1 Z
2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後，浸泡在冷水中，過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可