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標題: [中式食譜] 鮮淮山木耳風腸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-24 04:20 AM     標題: 鮮淮山木耳風腸


0 y* C& U# S3 y, I& ]2 k0 q材料:     公仔箱論壇/ Z! A$ H1 D1 C3 t; ~$ E- N
臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯(撕開)、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
8 K4 ]/ n' z# ^% R  |& f7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( m' k* h# ?$ L6 T

4 q; f( }2 T8 Z: Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
/ G  A) \+ j  V5 F* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。5.39.217.77:8898' D- n1 C" T( T" w( j7 q

- z! @+ A7 p5 O3 H; U$ q" p% X公仔箱論壇2.鮮淮山洗淨,去皮,切斜厚件,以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb" X! q& y$ N" K1 A# H9 w& o5 v

% [2 r+ Y) R$ {5 x. y; i! x2 c3.鮮淮山下鑊炒至乾身,加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。( J# S0 S* V1 c! a4 [3 \% Y! A( \

  \8 u. R& Q8 X$ ^2 P公仔箱論壇4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香,加入臘腸及木耳炒合,將各材枓放回鮮淮山中炒合,以生粉水埋薄芡,撒上蔥花即成。
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