Board logo

標題: [中式食譜] 毛豆羊肉粒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-23 05:30 AM     標題: 毛豆羊肉粒

" R$ u8 e, t, `, j- M
材料:        
* M0 E' s) \) ^2 l* M# w- k/ xtvb now,tvbnow,bttvb羊肩肉150克(切粒)、毛豆100克、青瓜仔2條(切片)、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
, z3 y" d" \9 Q0 Y7 n) M公仔箱論壇5 W$ X0 ]2 h2 I- @3 t6 l3 V
4 i6 r0 I# y' S
調味:         4 |5 o) {; q+ Y" E% T% a6 c
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙9 t- G8 e4 K, x* \9 n1 y
公仔箱論壇: I  [& W/ A) I% s/ C* }

0 G" v, S$ I3 L' i( z* q& a5.39.217.77:8898做法:        
% B! B" i+ U, K7 Z# U2 N- _) s公仔箱論壇1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V8 r" q+ r% |* w

& B9 ?1 b7 w1 Y# K4 R公仔箱論壇2. 毛豆預先出水,隔水備用;黃花松蓉浸軟隔水備用。
% j! ^2 a/ a5 a. a7 T5 U3 Q  r& G1 x: V! @% Q7 j% \/ J, I
3. 起鑊略煎羊肉粒,上碟備用。
' G/ F4 S) h" u; j* t: X+ w公仔箱論壇5.39.217.77:88982 V& n- v7 g9 c6 t, ?
4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒;灒酒,炒至青瓜片軟身,將羊肉粒回鑊。5.39.217.77:88986 K3 Q. L& z! g  a0 w

" G4 d: S$ U( x9 j! v- n# K% A5.39.217.77:88985. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0