標題:
[中式食譜]
青蒜回鍋肉
[打印本頁]
作者:
mw4mango
時間:
2015-3-20 10:14 AM
標題:
青蒜回鍋肉
材料：豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙
+ D% H9 f" Y+ }' v; A# q
調味料：辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量
9 Y) @. f3 _9 v7 Q# z
做法：
( d+ U: W( G& e+ S
1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀，蒜苗切厚斜片備用
- }: G1 @5 P: J0 btvb now,tvbnow,bttvb
2.起油鍋，將豆乾炒至金黃，再放入洋蔥拌炒後，盛出
公仔箱論壇 e, \/ x1 o: O$ o! Q# O; n. t
3.放入五花肉煸炒至微焦，加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒，再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒
( m5 X `5 Q: N% j6 e, d( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.起鍋前加入米酒嗆香即可
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
