標題:
[中式食譜]
番茄薯仔黑椒豬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-20 04:23 AM
標題:
番茄薯仔黑椒豬
* @' i* C- D# k
材料:
3 h) O1 w9 U& n( l7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑椒去骨豬、番茄1大隻、薯仔1大隻、洋蔥1隻、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖2茶匙
" o6 |8 K0 ^4 M l
% q: M2 B4 _: C; X6 i8 f0 d) o
7 @5 Q7 ~+ U& U8 T+ P5 k. f
做法:
* [) @+ m. `0 z) V& {公仔箱論壇
1.番茄下沸水燙一會，取出並放入清水，去皮及籽，切大件備用。
公仔箱論壇- |) N" B V' ]# x+ r' F
tvb now,tvbnow,bttvb& J! a* \+ U1 C/ ^6 j0 k* \
2.薯仔去皮，切厚片備用。洋蔥切絲，炒香備用。黑椒豬?切片備用。
; x: o1 u6 g2 Z( w: l, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C" B2 Y0 y5 V) w8 S# {
3.下蒜蓉炒香，加入番茄及薯仔炒香，放下洋蔥絲，加入茄汁、雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中慢火煮至軟身、入味。
7 [9 s: c: f3 w0 N& b! ]6 m6 ]+ Q# Z5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb1 ?9 p4 c3 q/ J1 D5 |* L; C& v. ^
4.放回黑椒豬?件，以慢火燴煮一會，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
1 R# `. _( v! q) @( g( N) a: p3 o
: W% [/ j. l% i& D0 w
8 U$ e( l J2 M; n8 n! \1 g7 d) r7 }5.39.217.77:8898
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
