標題: [中式食譜] KIMCHI什錦肥牛 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-19 04:19 AM     標題: KIMCHI什錦肥牛


+ q, L* T! F6 m3 R0 S: A公仔箱論壇材料:     
( _  T4 n; e7 h5.39.217.77:8898肥牛肉片200克、大蔥1棵（切段）、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克（切條）、芋絲1盒、水1至1杯半
; r0 D* W7 c$ I  q1 Y% e* I! W9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 F9 w  z) _: H1 X& X9 d

: u. M9 b- u- S' x5.39.217.77:8898調味醃料： & [$ d) B+ E& r0 [6 \, N. b
生抽2茶匙、糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ J" [( K% k, ^7 h( m
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! V8 z1 r& }+ n/ N4 v! w7 V5.39.217.77:8898做法:
  Y6 X7 `( {0 a1 ]9 i8 Y0 [) s" `公仔箱論壇1. 肥牛肉片與醃料拌勻，將其他配菜切好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K2 N+ l; d3 Q
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2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜，加適量水煮滾，放入芋絲一起煮入味。公仔箱論壇# n9 L$ @6 ~5 {( ^
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3. 另一鑊燒1至2湯匙油，將肥牛片炒至金黃，加大蔥兜炒數下；將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。: p! e8 J5 I" R& n! \8 p
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