標題: [中式食譜] 野菌叻沙醬中翼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-19 04:17 AM     標題: 野菌叻沙醬中翼


0 d; o, K' C, \! U材料:     
7 U8 u$ V2 E# h' n6 @1 ]- _' i, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼14安士、雞髀菇1大隻、靈芝菇1小盒、叻沙醬2湯匙半、椰漿1/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F0 |4 O2 @: ]8 g/ G4 k

+ ^8 w" u6 g- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p  p3 ?9 z; u' U. x: V  N
調味醃料（雞中翼）：
1 W6 K# A; }1 c4 x0 ?魚露2茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、蛋白2茶匙、生油1湯匙
/ q& y3 U" x" ^' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 f/ s. I! ~' z" _" Q; [

# f1 H( a4 r5 ^  F7 }tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
& ~, a/ |, l8 ]6 w1.雞中翼橫切成2段，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻待15分鐘備用。, i! x, C! Y9 L* q  W$ b

  |6 T+ {5 I! b  E: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀菇切角形，靈芝菇摘淨，一同放入清水中，加入2至3茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出隔水備用。
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3.雞翼撒上一些生粉，下鑊煎香，取出隔油備用。雞髀菇、靈芝菇及砂糖下乾鑊炒至乾水，加入雞翼兜勻，再加入叻沙醬炒香。5.39.217.77:8898. U3 J' \& r4 V

$ g# [7 q& F- a5.39.217.77:88984.加入魚露及椰漿煮至收汁，撒上蔥花上碟即成。
0 L0 p2 }5 ^; e, |1 f4 u1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r8 V7 O- I$ w2 q
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