標題: [中式食譜] 泡菜肉丸子 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-19 04:17 AM     標題: 泡菜肉丸子


2 V! {- T1 ^. e5 a5.39.217.77:8898材料:     0 \! L# i/ y& Y7 f4 |! O9 a
混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克（切絲）、甘筍絲50克、乾木耳絲10克（浸軟）、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙; e: T! G2 a1 O, H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D: G- K+ S5 t0 B0 ~+ o5 u; u

/ W( V2 F# ]3 E" t) Z1 z調味:     公仔箱論壇% [: o; N, a" C. `& _8 Q
鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙公仔箱論壇% h! j2 m8 M. d6 l

1 d( j5 B$ ^; w  B+ e5 m: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l% O& c/ K6 u1 m2 J& h
做法:     5.39.217.77:8898* k+ W, `! H& C' v
1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合；用手將肉碎擠成肉丸。5.39.217.77:8898: w  o. w+ M7 E+ P

  d  d* Y; G: V( i" t公仔箱論壇2. 起鑊將肉丸煎熟，然後撥向一邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]7 o: F2 s. k' C6 w- g2 ~

5 Y  V0 j+ `$ n4 u! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。
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6 \* m" O5 r5 g1 ^; z+ m. m+ Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 灒酒，加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。
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: \" w! J* q! r! p& R3 stvb now,tvbnow,bttvb5. 加入糖調味拌勻，再灑上芝麻即成。
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