標題:
[中式食譜]
蟲草花圓肉雞腳豬骨湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-18 12:13 PM
標題:
蟲草花圓肉雞腳豬骨湯
一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳，所以又為我地準備左啲靚雞腳，所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯，等小小豬有得食又有得飲啦~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m$ N3 @' Q2 K6 T( I
tvb now,tvbnow,bttvb1 M' k8 V. S% e$ `) b3 t
公仔箱論壇) v, A+ l2 V/ C+ \4 l/ u1 @* _& E9 X
* D7 n; t0 ]! X1 X. K b5.39.217.77:8898
其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦)，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。
) d7 J- Q- b M" [9 t4 htvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898! m! b3 C6 M, T/ s' Q
依家啲天氣又好容易病，所以就煲多啲蟲草花，咁就可以增強免疫能力，等病痛都少啲啦！
9 L9 O* B B7 F4 {* a
5 p) A! e* t& l# K
蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p0 J- d/ Y( n; v9 L3 ^; p
( k* Z/ M) `6 {5.39.217.77:8898
1 Z9 f; j2 h2 D0 j3 F公仔箱論壇
將材料略浸洗~
2 M8 |+ y5 |" Q
5 L' t* `8 ?) v$ I0 Y' y( u
6 q; f* r( J& M$ c5 @
洗淨雞腳，用刀批走黃色鱗片，切去腳甲~
# ^4 g0 O6 u5 M w6 u* X公仔箱論壇
o0 h1 R* f$ [# N( X0 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C1 o: W3 T4 C* V+ g& h
將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~
tvb now,tvbnow,bttvb G* ^4 s8 f$ J' e; b" k& |/ E
公仔箱論壇- q4 Z6 d6 x% R/ p1 }! V2 V1 ^
tvb now,tvbnow,bttvb! W& v* p# Y4 B9 B
1 k) ~" }$ u1 z0 Ctvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb' I# M, v. ~& }# L6 v4 f" \
煲內加入約3L水，待水滾後就可以將所有材料加入~
公仔箱論壇$ {% K2 I% d: H, }6 q! U
* m$ K8 a R: T" Q6 ^tvb now,tvbnow,bttvb
2 {9 ]0 |% Z5 ]1 c/ Z
待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~
tvb now,tvbnow,bttvb" _) U" F' _# H0 W M. H
公仔箱論壇) ~/ j! v' C8 u- l, A( K4 z
L1 ]* x$ x7 O/ Y% u$ V/ |1 c- K* e
加鹽調味後就可以飲得啦~
0 A! J8 Z* G g
! b5 ~- ~+ G. X4 [$ P
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇) v, A+ l2 V/ C+ \4 l/ u1 @* _& E9 X
o0 h1 R* f$ [# N( X0 h
公仔箱論壇- q4 Z6 d6 x% R/ p1 }! V2 V1 ^
公仔箱論壇) ~/ j! v' C8 u- l, A( K4 z
! b5 ~- ~+ G. X4 [$ P