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標題: [中式食譜] 瑤柱上湯海鮮飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-17 04:19 AM     標題: 瑤柱上湯海鮮飯


0 U- t, W% X$ H% U* E; f2 }tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
  x7 Y* f9 L2 Z% n! }/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克(約1半平膠米杯)、雜錦海鮮250克(蝦仁、魷魚、帶子)、洋蔥1/4個(切粒)、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
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* ~; _2 G/ l1 z* x, K% k- n+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     : k% s: p; K; @% c4 u: T) Y
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
. t; P* D6 [8 C) e: ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( D8 L) J* Y1 n

' z- A3 i; k, g1 s做法:     
. q* U. ?) l* U; d. Y& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 米洗淨,隔淨水分放入煲內,加入瑤柱上湯拌勻、煮滾,改用中慢火煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ q2 y8 ^2 ^( `
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2. 海鮮什錦放大碗內,拌入調味雞汁及生粉。  R! A4 U( A5 |, |0 `7 W7 ]
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3. 燒2湯匙油,爆炒雜錦海鮮,加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
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7 h( I2 x1 V, g6 d3 f3 p9 k公仔箱論壇4. 飯熟後,打開煲蓋,放入炒熟雜錦海鮮,撒下蔥粒,蓋上煲蓋焗1分鐘。
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1 I  x0 N" W3 |$ U/ Z0 s5.39.217.77:88985. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。$ \, o0 ^" U" L( r5 Y9 M$ J3 Z
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