標題: [中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-3-17 04:18 AM     標題: 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳

- h; F" Y! Z$ G% ~5 V7 c( y
材料:     
. l0 @7 i2 u4 J0 k' r$ B3 \公仔箱論壇牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
8 g* c, L) p! N  ]tvb now,tvbnow,bttvb
7 ?2 x5 v( F) q8 M) X% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ T, }+ N3 r5 [3 w9 C
調味:     5.39.217.77:8898& F% \1 E  ]. z& l. }% @' p
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙
5 I+ j0 f" d2 ^: e1 H) n$ y5 \7 x- p8 |: q* _+ }
tvb now,tvbnow,bttvb* h* h4 f  J. {; @+ A6 l2 g: |$ H
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 {  B; c& z" Z9 L) E' \
1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q; c; C3 u4 H3 d0 D
; L# [" l# L4 e( w
2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。
4 a7 i- x0 A) k) Y6 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L4 J$ C; U9 s+ c1 B
3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。
: P- o& p* O$ d3 F3 j. `1 [% wtvb now,tvbnow,bttvb
, O) Y' j0 g& itvb now,tvbnow,bttvb4. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。) e' L/ i8 Z# C( C% a

; i; v# ~; \$ }, ~" R$ T

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0