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標題: [中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-16 04:19 AM     標題: 香煎鴛鴦蓮藕餅


' k! s7 X9 F3 E材料:     
6 A/ Z( R& ^# |) Z2 X9 X5.39.217.77:8898半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
. g5 u" n# P/ h4 k" [  g0 ]5.39.217.77:8898
% Z0 C$ I7 `  ~: T! g4 _8 k7 \) @8 [公仔箱論壇
# e: ^0 u, p$ {% ?3 s, `公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb7 t9 M/ Z/ s2 Y! G
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 n, J; P9 M9 H
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6 g5 L4 W1 n7 C' b' S; J$ R2 gtvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G8 t( u% W5 ^" T. y0 t
1. 蓮藕沖淨,去皮及刨絲,盛大碗內。
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9 b0 R$ p1 K: K! ]8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  ?. N" B$ @8 ?

8 j: p  _% ^$ W" ^3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內,加調味料,用筷子用力攪拌至有黏性;然後分成小等份, 捏成小餅形。7 W+ R% e! V1 h, E; J. b/ Q
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4. 燒2至3湯匙油,用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
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. L$ s* w, e, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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