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標題: [中式食譜] 三鮮雜錦短糙米飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-15 04:18 AM     標題: 三鮮雜錦短糙米飯


9 \3 i/ ]7 J& o2 S/ o3 e) |, N% Q( H5.39.217.77:8898材料:     
: k2 ^7 q& o, R有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻(打勻)、西生菜1量杯(切絲)、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙
6 k) k$ v, d1 J- X& d5 m2 G- K5.39.217.77:8898% c$ ~& P8 O8 @
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調味:     
& L0 L: w$ E6 u雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B9 i8 e4 Y6 f, A9 V+ [' C$ [2 B/ H

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做法:     
& N& k0 w. T) X' z5 q1.將糙米浸一個晚上,加入2量杯半清水,然後煮成糙米飯,取出,挑鬆及放涼備用。公仔箱論壇, T6 q" V. X$ f  y; g: L/ q2 `

- A$ i- o* ~! B( F" E2.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開,以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味,下鑊中以中火煎至僅熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^( V- v8 i, R, C7 B+ ^4 t  x
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3.燒熱橄欖油,加入雞蛋液,再加入糙米飯炒至爽身,加入調味料炒勻。
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4.放回海鮮料炒勻,加入生菜絲及蔥花炒勻,上碟即成。公仔箱論壇  M, p9 h" k. }$ [% n

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