標題: [中式食譜] XO醬炒銀絲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-15 04:17 AM     標題: XO醬炒銀絲


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XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙公仔箱論壇, n- ?% m; `% t9 q7 l. P6 m  j8 E

) H+ S  A$ N) Q" a/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~( B3 e- e$ j+ S7 K8 X
調味料（粉絲）：
& B4 L$ O% O. ~5 D' c! K$ I熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙
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調味料（蛋）： tvb now,tvbnow,bttvb* r1 T) }; U2 a9 ^
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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2 f1 \1 K7 G: i$ D6 ?做法:     
' q; k. \* S0 l& Y# c0 otvb now,tvbnow,bttvb1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。5.39.217.77:8898' X8 R( t  ^( `  c" h1 _5 l; p9 v

9 T: b, H/ o  r5 ?2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb+ F1 g# q+ O0 C6 F4 ]4 |

% V/ b" S! p1 ]) X* `) H" c3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。1 D+ Z2 k/ `* Q8 Z

* d: D! F- q. V7 I: ]tvb now,tvbnow,bttvb4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。
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' m- {! T4 {1 E( _" z3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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