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標題: 南瓜香、地瓜甜，「金黃甜湯」嚐食材原味 [打印本頁]
作者: yuki1219mylove    時間: 2015-3-14 07:55 AM     標題: 南瓜香、地瓜甜，「金黃甜湯」嚐食材原味

家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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南瓜甜湯.

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0 c8 L4 F2 n. }  V: D, J$ N9 X5.39.217.77:8898材料公仔箱論壇; k3 p: P! C9 c) ?' e
南瓜500公克
* Q/ \- e0 f5 b2 g公仔箱論壇薑20公克; P0 u, {) O; B$ W6 G2 Q
地瓜200公克
- t3 ]8 |1 f& D  D/ _  E, k水1300cc; ]- `# y! g0 p# @" H  v4 t
枸杞少許
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調味料
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7 F' r4 i9 J; x; u# M) G5 l作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j0 ^% |' {3 B: l3 u' h7 j4 ~
1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
/ b1 u( ^, M1 X/ M6 P& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。公仔箱論壇7 Q) r* m5 k) f) }" g
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。5.39.217.77:8898  h1 F9 m& @  h2 n6 i- E) d9 W
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】



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