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標題: 南瓜香、地瓜甜，「金黃甜湯」嚐食材原味 [打印本頁]
作者: yuki1219mylove    時間: 2015-3-14 07:55 AM     標題: 南瓜香、地瓜甜，「金黃甜湯」嚐食材原味

家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。公仔箱論壇7 F$ R6 o+ n$ k& ^6 q5 r- [- d
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南瓜甜湯.

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材料
$ M) h9 Q- F! x* Y: M  S8 H) I# x公仔箱論壇南瓜500公克
/ |# X- b+ i* T/ D& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑20公克
7 Z9 C$ H! K) A5.39.217.77:8898地瓜200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l& X' Y% u5 @1 t. d- J
水1300cc
3 N. z( {+ i& Q% n4 c! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞少許/ g4 a2 t/ L( e0 X$ {1 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d) }- T! e! M5 Q; @6 |. X
調味料
1 j$ i( {3 t$ A- y5.39.217.77:8898二號砂糖2大匙5.39.217.77:88980 M8 `) G- u8 R) p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N) u6 F0 V4 g5 g7 k
作法
7 R9 J, _9 P2 a4 K* [  xtvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。5.39.217.77:8898, \. w  j8 t) H- n, n
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。7 i' Z/ N9 f5 H
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。公仔箱論壇# y4 X! x& g6 t% L& N& Z( O( u
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】



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