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標題: 南瓜香、地瓜甜,「金黃甜湯」嚐食材原味 [打印本頁]

作者: yuki1219mylove    時間: 2015-3-14 07:55 AM     標題: 南瓜香、地瓜甜,「金黃甜湯」嚐食材原味

家裡常有地瓜、南瓜,一時間吃不完,除了做菜之外,也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜,再加幾片薑壓壓氣,這道甜品讓食材原味呈現,冷的、熱的都好吃,四季皆宜。5.39.217.77:88981 L; _; [& P; K* n

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南瓜甜湯.


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y6 B* Z* Z0 W- T  y  N
南瓜500公克' N- b* }$ {( @" [5 x
薑20公克5.39.217.77:8898% }2 k4 d3 G! t2 r2 |. U" [7 E
地瓜200公克
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枸杞少許
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8 H- B4 _; ~0 ~5 C  ]( O2 @調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ {/ B" `. D* w: \$ T* ]
二號砂糖2大匙
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7 a2 j6 p, q: j; V8 k; N3 Stvb now,tvbnow,bttvb作法
. {$ C# _/ a# e1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後,對切,將南瓜籽挖除,再切成大塊狀。
4 e) K9 O9 }) `% A5.39.217.77:88982.薑切片;地瓜去皮,再切成滾刀塊。公仔箱論壇/ r6 Y: K: M# x0 X
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中,與調味料水一起煮約15分鐘後,再加入砂糖攪拌勻,最後加入枸杞即可。
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】




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