標題:
[中式食譜]
熱煙肉薯仔沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-14 03:57 AM
標題:
熱煙肉薯仔沙律
x7 ^1 m, s. W0 Q
材料:
+ {. S! w# R4 T7 {' z Wtvb now,tvbnow,bttvb
焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙
公仔箱論壇& s6 k/ T D& y0 p0 c, D
5 y6 H, C$ a5 ?8 r* F
公仔箱論壇 H- m% ]* `3 M% C# |2 t
調味:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @/ S, L1 S) I' O5 l
蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙
& j2 F, U$ [) X- I! p0 }
5.39.217.77:8898: S+ G4 U, @; G; N% X
( s3 ^/ o4 h/ ?7 F$ }" m! l' x; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
, m. X& W4 U6 l5 H. X% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。
8 f' X& d, T- Z3 _2 X8 P
- ~0 | _; c6 @% g: Q+ R
2. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。
) {) R8 T3 D' q" v
( V+ M6 {$ [2 a5 n$ d5.39.217.77:8898
3. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。
% A, T6 }3 |0 w* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d9 {7 }4 Q7 ?) Z; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。
公仔箱論壇; x0 R& F9 t3 }' e( n
# r4 T: U5 O; i: J Z! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
