標題: [中式食譜] 韮菜香鬆 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-3-13 12:18 PM     標題: 韮菜香鬆

材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋
3 @9 [" B; p5 Z8 C7 e/ Y調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙
9 ^2 f. ~6 Y2 }. q; h, E做法
) |  Y+ Y9 f* L$ `2 d- U$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨備用
( i; l6 s+ v, `$ z! R2.取滾水鍋，入少油，將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後，再入冰塊水，撈起瀝乾水分備用
9 _! C# v6 k- }7 l, N1 m3.取竹簾，將作法2韭菜水分擠出，捏成長條狀後，切小段擺盤
: ?! K0 z  K! z9 G5.39.217.77:88984.取水晶碗，入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁，淋在韭菜上，最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可

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