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標題: [中式食譜] 四季豆炒雞球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-3-13 03:58 AM     標題: 四季豆炒雞球


  q2 O3 L1 a) n9 f# c, f5.39.217.77:8898材料:     
' }+ [; z  M4 o# M. Q& s1 W公仔箱論壇雞髀肉250克、四季豆(也可選玉豆、青豆角或綠豆角)150克、細洋蔥半個(切條)、蒜頭2粒(切片)、調味雞汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K1 g5 w$ j# t1 L, q( W
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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb* r0 q+ n4 i( S" q$ _
黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙 ' m* t8 S1 r6 o5 g+ q# N' N# @7 @9 J
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4 ?, x! @& F4 ]- e& t芡汁: 5.39.217.77:8898% O" A" I! C/ r2 q# P3 Q
水5湯匙、生粉半至1茶匙. t/ L% k8 x. ?0 I
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 Q6 Z8 J, n$ a3 h& O: i5 ~3 x- y
1. 雞髀肉沖淨及抹乾,切2至3厘米小件,與醃料拌勻醃片刻。
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6 y' ^/ U# b- ?# n$ t8 Y) btvb now,tvbnow,bttvb2. 四季豆沖淨,切段;燒滾半鑊水,加1茶匙鹽,放下豆角汆水至剛熟,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t( O# b3 p1 ?( q

2 R' W; O4 Y3 v  G7 S) G. ^  Y! o5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油,爆炒雞肉及蒜片至七成熟,加洋蔥兜炒數下,四季豆回鑊,加1茶匙調味雞汁拌勻,最後加適量水及生粉埋芡。
8 ]: a7 P! L8 ^$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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