標題:
[中式食譜]
四季豆炒雞球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-13 03:58 AM
標題:
四季豆炒雞球
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u2 K" P( i" ]2 b
材料:
; A2 x1 F/ [( X& \& W, ]4 z6 |
雞髀肉250克、四季豆(也可選玉豆、青豆角或綠豆角)150克、細洋蔥半個(切條)、蒜頭2粒(切片)、調味雞汁1茶匙
2 ^: P$ S) \8 [
2 R! B2 m( _4 {9 w" v/ j' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~" m/ E t% I1 c6 M# C/ U; s& d0 q5.39.217.77:8898
調味醃料:
0 H& \$ w0 K! w1 [! g, itvb now,tvbnow,bttvb
黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d' y" L' e# e6 f5 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j, c+ @. o5 A. D* k2 o; y0 W
: h+ ~, F+ K2 U# Y: L. y
芡汁:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k3 { S0 ?4 X* ^
水5湯匙、生粉半至1茶匙
+ i, p' f( s7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" f) w* }7 D. {* v* C) H$ C; b% M# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* s g( }: z3 s& U: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
5.39.217.77:88981 W+ F/ ~4 ^; R: b2 u, b0 N* X5 }
1. 雞髀肉沖淨及抹乾,切2至3厘米小件,與醃料拌勻醃片刻。
7 U7 }; w& N$ o4 n E
tvb now,tvbnow,bttvb+ f: l$ A' A* f3 d3 G
2. 四季豆沖淨,切段;燒滾半鑊水,加1茶匙鹽,放下豆角汆水至剛熟,取出。
$ R, h1 ^- J0 H) F
5 L# _3 H/ u" c: m2 F/ r- i. i
3. 燒2湯匙油,爆炒雞肉及蒜片至七成熟,加洋蔥兜炒數下,四季豆回鑊,加1茶匙調味雞汁拌勻,最後加適量水及生粉埋芡。
8 y( i; l0 U; d. P* w: r
9 ^; n9 s7 {7 |% C) Z, _5.39.217.77:8898
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0