標題:
[中式食譜]
珍珠魚塊
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-13 03:57 AM
標題:
珍珠魚塊
, ` b* E% {# gtvb now,tvbnow,bttvb
材料:
5 g: ?. a3 A4 W+ [. \ U1 v, w
魚柳400克、生粉半杯、細洋蔥半個（切條）、青豆2湯匙、粟米粒3湯匙、蛋1隻（分開蛋黃與蛋白）
7 r2 J/ G6 f" h. w' i' V; I1 V7 ]tvb now,tvbnow,bttvb
2 p. ?/ D% S" O1 ]) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n8 {/ a$ _6 w; j" V6 S1 w
調味醃料（魚柳）： 鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、蛋黃汁1隻（可加少許水開稀）
! A6 Y( Q, B. q! J8 m
& w& ^/ E* S' ~0 |
+ i+ R7 B6 A) H+ S3 x7 ` E( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芡汁：
2 X0 W( D* m! B" w2 F, U
忌廉粟米3/4杯、水1/4杯、鹽1/4至1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1平茶匙
! c1 ~+ V6 g8 W+ d+ `! _# f5.39.217.77:8898
7 g, X! u5 }9 l. z
& f- f6 N0 T6 g9 Z' K公仔箱論壇
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z# d' @+ n! u- P& c4 @# v
1. 魚柳沖淨及抹乾，切件，用醃料醃5分鐘；蛋白打勻。
/ D3 Z& \) c* A9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ^2 p( r# g' n, m公仔箱論壇
2. 燒6湯匙油，魚件沾勻生粉，放熱油內煎炸，取出；再次煎炸至金黃脆身。
& I7 C6 N, n) u7 ?
公仔箱論壇- K' s. T7 _1 v; [: ~: j
3. 取1湯匙油，先炒洋蔥，加青豆及粟米芡汁煮片刻，拌入蛋白輕輕攪拌。
7 E7 y# C7 h! @* Btvb now,tvbnow,bttvb
, z4 R. J+ w2 c$ U0 W8 ?
4. 淋於煎白魚塊上即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K4 F% k% u! \: t8 U1 |
( y& E' o1 z2 C' c) [/ l8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
