標題: [中式食譜] 肉鬆皮蛋 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-3-12 10:31 AM     標題: 肉鬆皮蛋

材料：
- g) L/ j: _! ~; v1 U1 V皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支
# Z/ X0 o* }2 f作法：
$ T; y! D- ]/ z$ n1 t5.39.217.77:88981.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。
) i6 \* F, R2 P& X' M+ a8 M2.香菜、蔥切末備用。. I6 X0 p1 {, |! Y  E' y
3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。

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