標題: [中式食譜] 肉鬆皮蛋 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-3-12 10:31 AM     標題: 肉鬆皮蛋

材料：
( w# W, N% x+ t1 r5.39.217.77:8898皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支5.39.217.77:88988 z$ x1 Z4 N7 r* F8 u
作法：5.39.217.77:88980 ?# Y; c" p1 H4 N& B& X
1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。
" s6 K# D6 R* ?9 p+ A( H$ T" Xtvb now,tvbnow,bttvb2.香菜、蔥切末備用。
! Y3 X7 m5 ]5 `' I* X% X- J3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。

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