標題:
[中式食譜]
酸甜菠蘿田雞腿
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-12 03:58 AM
標題:
酸甜菠蘿田雞腿
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y+ [. }/ ^9 t; g
材料:
5.39.217.77:8898) A' C; ~* Q) d8 t: @1 r6 Z
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb+ X' O1 p3 \1 ?' V6 w0 L$ [; Z
5.39.217.77:8898# b+ g6 N9 A- Z* E5 B
" X7 d1 ]& |. U- P) {公仔箱論壇
調味:
tvb now,tvbnow,bttvb4 Q% }7 D- y2 a
泰式甜辣醬
! K8 M0 A `9 W$ t, l9 @& `. K" s
5.39.217.77:88982 {' T l# {8 g, t/ H
9 z9 h$ I& ~$ L# H4 Y8 i
1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量
& p, ^5 s2 C s! I3 a, P/ K* k5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb1 z8 ?/ c. N* _1 s& E
tvb now,tvbnow,bttvb/ l, l6 L/ b5 F, c; S
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb6 t. N3 G8 [3 x& y5 ]+ ?0 o5 _; ?2 W
1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n0 U. Z8 O+ o l
+ _7 O/ y- s1 _6 ]1 d8 B1 }* ?
2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q- R9 W8 h( ^% D
5.39.217.77:8898# u" O9 ?- B, `3 v2 K
3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。
公仔箱論壇# s( o" J+ B& E9 Q! Y2 m6 ^. {
1 i1 R& j' P7 L8 j' S9 h
4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。
5.39.217.77:8898# y% r* G' G: _* y1 Z" d% g
+ x% j3 P, t- y' @; L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
