標題:
[中式食譜]
薏仁雞條
[打印本頁]
作者:
mw4mango
時間:
2015-3-11 10:12 AM
標題:
薏仁雞條
材料:薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
9 z! E8 b! w6 D& I- c
調味料:醬油3大匙、酒少許、 鹽少許
6 a6 M8 B9 K+ A, l. [
做法:
5.39.217.77:8898+ @+ H* S* b$ f4 o4 q1 |' o
1.雞腿去骨備用
* T j Q# d% j" v% q' }公仔箱論壇
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段,醃漬20分鐘入味
tvb now,tvbnow,bttvb. ~/ }# K* z6 R7 V" I
3.先將雞骨洗淨過水,再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水,燉煮30分鐘,起鍋前加入少許的鹽
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^8 ]7 }3 k+ s# ~( L' O$ n
4.花椰菜去粗皮切小朵,汆湯起鍋後,泡冷水備用
+ h: A3 z( F0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.起油鍋,把雞腿肉面朝下放入,炸至金黃色撈起,切條
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V' _2 _1 ?2 `& E5 ~: s
6.將雞條放在薏仁濃湯上,再放上花椰菜即可
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0