標題: [中式食譜] 什錦豆腐 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-3-10 10:19 AM     標題: 什錦豆腐

什錦豆腐公仔箱論壇+ ?. a! i; O( l; s- f3 [8 l) X

% Y; o3 E3 h5 E# I  d公仔箱論壇所需材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S2 X4 A* B& u5 Z" r$ e1 @1 w' N
豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔
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2 Z5 O4 _; m7 t7 f2 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇+ S. v; s* n7 r1 W' H  x- L- U7 E( a" o
醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉
( K3 ?- F7 `- P8 J2 z* a' w# ^/ Z5 G5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a, q" R2 T0 g1 }' v
做法：
  V; g( N* n4 N' g: N公仔箱論壇1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。  o7 W' E% o( D' T; U' Z

/ z7 B$ U' ~9 ~/ }! j+ ttvb now,tvbnow,bttvb2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。: q: [8 M* X* t; A* I/ O) j: V
公仔箱論壇; y$ Q1 W+ a+ n" y* `8 V1 s
3、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。

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