標題:
[中式食譜]
馬拉盞鮮魷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-10 04:23 AM
標題:
馬拉盞鮮魷
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]" M T0 y' E! r* J) B w
材料:
8 H( N/ i0 q& u. z4 {; @公仔箱論壇
鮮魷魚500克、黃酒1湯匙、魚露1茶匙、炸豆腐3件（熱水沖淨，切件）、白菜仔100克、紅辣椒半隻（切圈）、蒜頭1粒（切片）、薑4片
9 _% Z* s5 ^+ A1 _6 A4 ^. Q
公仔箱論壇) ?$ j# A$ A# N
7 l7 ], F7 _2 a6 n+ e
調味醃料：
5 R$ ~. w0 d0 n2 j
蝦醬1湯匙、辣椒蝦米醬1湯匙、黃酒1湯匙
2 D) G+ n; Y# B# o8 M( d# `
/ Y# M6 @6 |5 L6 w9 B9 ~公仔箱論壇
2 X# {) w! j) i1 T/ U: b5.39.217.77:8898
芡汁：
5.39.217.77:88981 F h# M. H+ r7 P _
水1/4杯、蠔油1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙（後下）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B9 I6 T: S- i* r, ?* P: Y8 J
6 o' {5 a- u/ P) d: Z- k# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb8 ?7 d0 _2 t- D) Q
做法:
$ e5 G* f/ @: c& G# {% u( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 鮮魷魚沖淨切花紋，再切件；用少許黃酒及魚露拌勻，醃片刻，濾乾。
* m. C0 C6 r. w' y8 P+ Wtvb now,tvbnow,bttvb
5 j. y! G$ ~0 V" `+ b
2. 燒2湯匙油，爆香2片薑，加魷魚快速兜炒，取出。
0 y, K ?$ R( A/ n6 k公仔箱論壇
1 j1 ~0 d0 [9 r9 w; {0 g5.39.217.77:8898
3. 再燒2湯匙油，爆香蒜頭、薑及紅辣椒，加蝦醬等拌勻，加白菜仔炒勻，加炸豆腐及芡汁；蓋好煮至剛熟。
, Z1 l9 Y2 K2 ~$ j$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ m$ [: O0 j+ Z" n- _8 [- M& D4 a公仔箱論壇
公仔箱論壇. F+ p" a7 q' W6 ?4 ~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
