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標題: [美食介紹] 土匪雞翼 [打印本頁]

作者: Avboxnow    時間: 2015-3-9 01:00 PM     標題: 土匪雞翼

材料:
+ b- F6 c3 w$ htvb now,tvbnow,bttvb雞中翼    12隻5.39.217.77:8898  z6 U0 b+ A) w
黑芝麻     少許+ p. |% v# V1 [; q! b

; t6 Q6 T" R1 m  F公仔箱論壇/ e' \6 s5 z: Q: y  {, g* U
醃料:
. p. O  `0 [. Y% d2 H) N3 c孜然粉     1湯匙(雜貨店有售)
+ a8 A8 \: u5 V' }米酒        1湯匙
7 R2 M4 e3 E  D  o* u6 i公仔箱論壇老抽        1茶匙
. U4 `; l# R& H- u; n- M0 K) U
生抽        1茶匙
6 G& ^1 W6 c1 otvb now,tvbnow,bttvb五香粉     1/2茶匙5.39.217.77:8898& o& I9 {( @2 e* n7 i/ J. r) x) C
糖            1茶匙
5 A+ t5 S4 t6 G$ I5 {4 ^2 V雞粉         1茶匙
+ N/ c. B5 L. o! H# B! _& J9 {6 j公仔箱論壇胡椒粉      少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V- v! M1 a$ t. Y8 P
鹽             1 茶匙
) z6 h7 _2 V) N; c公仔箱論壇蒜片          幾片
; ^: C  @8 u5 q% d7 |公仔箱論壇辣椒粒       少許(怕辣可不加)* I# _! u- X6 E4 A4 |3 g
5.39.217.77:88983 O2 r7 k; c; z
如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃!
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4 \6 i& I" [* G% b5 }公仔箱論壇做法:5.39.217.77:8898, [1 M/ {9 n$ _+ D
1)雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃最少4小時,最好醃過夜,更能入味。
- y5 z. O+ B1 I0 ytvb now,tvbnow,bttvb2)黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m" x5 }; Z+ k) _5 }
3)雞翼落鍋用中細火煎至出油,雞翼反面再煎一會,加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。5.39.217.77:8898& g9 O  s* ~( ?- z% u2 W
4)最後灑上少許孜然粉,再加黑芝麻即可上碟。2 R9 s9 K: p7 e+ [1 X& C' W

( y" s' Q! y* M  WP.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找,有好多教學# x; {* H, J( {
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