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標題: [中式食譜] 玉子燒 [打印本頁]

作者: mw4mango    時間: 2015-3-8 10:47 AM     標題: 玉子燒

材料︰
  n% \* `3 T, g! i* `蛋兩顆5.39.217.77:88983 R7 V- D- [4 q
油少許5.39.217.77:8898: O, T: m5 d9 t$ B# B7 n. n- ^
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作法︰
" @; V( z  U: ^) k9 I; r' i1.蛋液與調味品混合後攪拌均勻,攪拌時要避免氣泡產生tvb now,tvbnow,bttvb: u& d5 u& B) I1 M7 d
2.鍋子先塗布少許油後加熱tvb now,tvbnow,bttvb# q" Y" O, q( {: X9 q- p$ |' v
3.鍋子熱後先傾倒1/3的蛋液公仔箱論壇' M# o9 i& m0 [9 p
4.等蛋液快凝結時就可以把蛋從外邊往手把這邊捲起
! z/ T9 j5 y3 Z0 ?! g6 c0 f( I5.捲完後鍋內再上油,把剛剛捲好的蛋推往外邊,再倒入1/3蛋液,等蛋液快凝結時,一樣從外邊往裡邊捲起
, W. i  f+ I& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.重複動作一直到蛋液用完為止




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