標題: [中式食譜] 黑胡椒菇烏龍麵 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-3-8 10:47 AM     標題: 黑胡椒菇烏龍麵

材料:洋蔥1顆、 蒜末1大匙、 蘑菇10朵、冷凍烏龍麵1包$ ]" @+ {8 s8 U, g
調味料:醬油1小匙、 黑胡椒1大匙、 奶油1大匙、番茄醬1大匙
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1.洋蔥切絲備用。" B/ g" Z# J6 y. o% q- R7 E) m
2.取炒鍋下洋蔥絲乾炒至軟，加0.5大匙奶油炒香，再加入蒜末、 蘑菇片、 黑胡椒炒香後，倒入水、醬油、番茄醬煨煮出味，再下烏龍麵煮2分鐘至收汁。
  X+ s) Y0 C1 w& n) s* B, f6 R公仔箱論壇3.起鍋前加入奶油炒勻，搭配荷包蛋拌勻食用即可。

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