標題:
[中式食譜]
瑤柱香菇肉碎銀絲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-5 04:18 AM
標題:
瑤柱香菇肉碎銀絲
; F' {# a$ M& ]) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
) Q. m+ m6 T# h! ?
黃芽白6（切長及小段）、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻（切片）、浸發瑤柱3粒（撕開）、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
1 e3 |( t$ r; |( G5 S5 W6 s5.39.217.77:8898
, ~! ^; [7 U3 [; C3 G5 `1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W; Z) V; m( s& D0 R
調味醃料（免治半肥瘦豬肉）：
" F" _* f6 {% k1 W- G9 [; F8 r9 B4 ztvb now,tvbnow,bttvb
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
- b+ Z/ s0 b4 [. t1 \8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S( r: ?! ?- V" l
公仔箱論壇9 V. d9 p( V# D3 {+ x- a
做法:
; f) {# j) @6 d5 K! T3 `( d, w. [. u1 ~
1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出，隔水備用。
5.39.217.77:8898$ @5 W# @ u4 K5 D" P, X; V0 S
; ]; f, @# H g. |" x$ a) M; V5.39.217.77:8898
2.黃芽白洗淨，充分隔水，下乾鑊中烘炒至稍軟身，下少許油爆炒備用。
+ |: E4 ]4 G- t! ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J2 A3 V9 l3 M |! A1 I+ B H7 b) r
3.將薑片、菇片下鑊炒香，加入免治半肥瘦豬肉炒熟，加入冬菇及瑤柱炒至乾身。
5 h! T* t1 r( ctvb now,tvbnow,bttvb
: d. K% r& @4 a R( d! k5 S6 j
4.將黃芽白下鑊，加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾，燴煮至黃芽白軟身，加入粉絲煮滾，再燴煮一會，即可上碟。
2 w6 v/ m2 `) C0 m$ c( L- k" Z) z. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:88984 N8 J/ `- ]6 A6 D1 R
tvb now,tvbnow,bttvb& w8 s+ I# W; J7 z6 e# L& e/ w
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
